Pepes Ikan (Pescado al vapor balinés en hoja de plátano)

La Programa de Clase : Solo el dia de Domingo

Pescado al vapor balinés en hoja de plátano

Pepes es una forma de procesar alimentos (generalmente para pescado) con hojas de plátano para envolver el pescado y su adobo. Cómo se hacen las hierbas y especias se trituran y se agregan hojas de albahaca, tomates y pimientos dibalur / revestidos con carpa que se han limpiado. Todo luego envuelto en hojas de plátano y fijado con 2 piezas de bambú pequeño en cada extremo. Luego, el paquete se quema (dipepes) en el fuego o ascuas del carbón para secar

Pescado al vapor balinés en hoja de plátano

Condimento

  • 1 kg de atun
  • Sal al gusto
  • 2 Limones
  • 10 chiles rojos enteros intactos
  • 4 hojas de laurel
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 manojo de hojas de albahaca, recoger las hojas
  • 2 litros de agua

EL PRECIO

Participante El Precio
1 persona 1.000.000 Rupias
2 personas 500.000 Rupias/persona
3 personas 500.000 Rupias/persona
4 personas 450.000 Rupias/persona
5 personas 450.000 Rupias/persona
6 personas 450.000 Rupias/persona
7 personas 400.000 Rupias/persona
8 personas 400.000 Rupias/persona
9 personas 400.000 Rupias/persona
10 personas 350.000 Rupias/persona
mas de 10 personas 350.000 Rupias/persona
Porque en la clase se le unirán otros participantes, si le comunicará el precio final por correo electrónico o WhatsApp. Los precios cambiarán en cualquier momento según el número de participantes del curso de cocina. Solo impartimos clases una vez a la semana, es decir, todos los domingos, por lo que le informaremos sobre la posibilidad de un aumento de participantes pronto.

La Duration

  • Por la manana de 08.30 - 13.30
  • Por la tarde de 15.30 - 20.00

El horario de recogida

Area Por La Manana Por La Tarde
Nusa Dua 06.30 - 07.00 13.00 - 13.30
Kuta 06.30 - 07.00 13.00 - 13.30
Sanur 07.00 - 07.30 13.30 - 14.00
Ubud 08.00 - 08.30 14.30 - 15.00
El servicio gratuito de recogida y entrega en el área de Ubud y la recogida y entrega en otra área tendrán un cargo adicional

Cocina Bali Cooking Class

Jln. Raya Temesi, Gang Popies No.2
Banjar Temesi, Desa Temesi,
Kecamatan Gianyar, Kabupaten Gianyar
Bali - Indonesia (80571)
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